Dê tươi

Dê Tơ được giết trong ngày, Quý khách tới quầy Dê Tươi để chọn lựa phần thịt Dê ưng ý nhất (có nhân viên hỗ trợ tư vấn). Những món ngon như: Thịt thăn chuột, thăn trong, thịt đùi cắt nguyên tảng chấm qua nước mắm nhĩ - nướng lò than hồng tại bàn. Một món ăn Quý khách cảm nhận được vị ngọt đậm đà, hương thơm của mùi thịt Dê nướng - chấm vài hạt muối đâm với ớt xiêm - kẹp thêm vài lá cải con.

Và còn rất nhiều món khác chế biến theo yêu cầu của Quý khách từ Thịt Dê Tươi.

THỊT DÊ ĐỐT MUỐI 

- Ba rọi dê đốt muối 

- Sườn dê đốt muối 

- Bắp dê đốt muối 

THỊT DÊ NẤU BIA 

- Barọi dê nấu bia 

- Sườn dê nấu bia 

- Bắp dê nấu bia 

THỊT DÊ NƯỚNG ĐÁ 

- Thăn dê nướng đá 

- Vú dê nướng đá 

- Vú heo nướng đá 

THỊT DÊ HẤP 

- Hấp riềng mẻ 

- Hấp lá chanh

- Hấp lá tía tô

THĂN DÊ 

- Nướng đá

- Nướng mọi/ nướng mắm nhỉ

- Hấp tía tô

LƯỠI/ TIM/ CẬT DÊ 

- Bóp rau răm 

- Xào chua ngọt 

- Hầm tiêu xanh 

SƯỜN DÊ 

- Nướng mắm nhĩ

- Nướng muối ớt

- Hấp riềng mẻ

- Nấu giả cầy 

BẮP DÊ 

- Hấp hành gừng

- Nướng sả ớt giấy bạc

- Hấp riềng mẻ

- Hấp lá tía tô

GÒ MÁ DÊ 

- Nướng muối ớt

- Hấp riềng mẻ

- Hầm sả 

- Nấu cháo đậu xanh 

MẮT/ ÓC/ TỦY

- Tiềm ngãi cứu 

- Hấp gừng 

- Hấp tiêu xanh 

- Tươi nhúng lẩu 

ĐẦU DÊ 

- Lẩu dê 

- Lẩu tiềm thuốc bắc 

- Lẩu hầm sả 

- Lẩu tiềm ớt hiểm 

DỰNG DÊ 

- Hấp hành gừng

- Nướng muối ớt

- Chiên nước mắm

- Nấu cháo đậu xanh 

DỒI DÊ NƯỚNG 

Ăn kèm: Lá mơ

               Sả cây

               Rau thơm,

              Chấm mắm tôm

 

GỎI DÊ 

- Gỏi đậu rồng 

- Gỏi trái vả

- Gỏi ngó lục bình

- Gỏi bóp thấu

 

NGỌC DƯƠNG 

- Hấp tía tô

- Nướng muối ớt

- Nướng mắm nhĩ

- Xào sả ớt

- Tiềm thuốc bắc 

CÀ RI DÊ 

Ăn kèm: Bánh mì

               Dưa chua

              Chấm muối ớt

THỊT ĐÙI DÊ TƯƠI 

 - Nướng mắm nhĩ tại bàn

 

 

TIẾT CANH DÊ 

 

 

 

VÚ DÊ VÀ VÚ HEO 

- Né bơ

- Nướng mắm nhĩ tại bàn 

 

 

CHÀ GIÒ HS KHOAI MÔN

- Thành phần: Tôm mực

                         Khoai môn

                        Giò sống

                        Đậu xanh

Liên hệ đặt tiệc tại SOS

Xin chân thành cảm ơn quý khách đã tin tưởng và sử dụng dịch vụ của chúng tôi

Chương trình khuyến mãi hiện tại của quán