Cua 2 da
Tất cả Cua 2 Da (cua cốm) được SOS đặt mua từ thiên nhiên. Cua rất chắc và đầy gạch vàng mềm. Cua nướng xong đập bỏ lớp Da ngoài còn lại lớp Da trong rất mềm và ngon tuyệt.
Cua 2 Da thiên nhiên rất hiếm nhưng SOS luôn có để phục vụ thực khách.